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アルファ・スタイル秋月薫の気まぐれ通信

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スーパーラジエントヒーター(遠赤外線セラミックヒーター)

MFG SUPER RADIANT HEATER MFGスーパーラジエントヒーター

概要

ラジエントヒーターってナニ?

オール電化リフォームというと、日本では現在IHクッキングヒーターが主流です。

IHとは電磁誘導加熱(Induction Heating)のことです。
加熱コイルに電流を流し、発生した磁力線が金属製の鍋を通る時、
鍋底にうず電流が生じます。このうず電流が鍋そのものを発熱させるのです。
鍋の素材によっては使用できないものもあります。

これに対してラジエントヒーターは、ニクロム線を発熱し、その放射熱を利用するものです。
IHと同じく電気を使いますが、熱源が全く異なります。
最近の3口以上のIHクッキングヒーターの中には、
1口がラジエントヒーターになっている機種も見かけるようになりました。

気になりませんか?電磁波のこと

キッチンまわりの製品から発する電磁波
電気ポット1~3mG
炊飯器3~20mG
スーパーラジエント
ヒーター
約3.5mG
冷蔵庫5~50mG
電子レンジ30~200mG
卓上電磁調理器40~300mG
IH調理器40~2,000mG

アメリカやヨーロッパではIHクッキングヒーターはほとんど普及していません。
それは、電磁波が「人体の健康を損なう可能性がある」とWHO(世界保健機構)や国が指摘しているからです。

IHクッキングヒーターが発する電磁波は40~2,000mG(ミリガウス)と言われています。

IHクッキングヒーターに限らず、家の中、特にキッチンまわりには電磁波を発する電化製品がたくさん存在します。
その中で、IHクッキングヒーターが特に問題視されるのは、単に電磁波が強いという理由からだけではありません。

電磁波は、発生源から遠くなるにつれ急速に低減します。

TVは離れて見るので電磁波の心配はあまりありません。
電子レンジもスイッチのON・OFF時以外はそれほど近くにいないと思います。
しかし、加熱調理器具ではそうもいきません。
キッチンでは、ちょうどお腹のあたりに調理台が来ます。
特に妊婦さんや小さな子どもさんにとって、電磁波を浴びる危険性がかなり大きいと言えます。

電磁波を浴びることによる健康被害については、いろんな場面で報告されています。
IHクッキングヒーターは、特に電磁波を受けやすい条件が揃っているため、
電磁波被害を気にされるお客様の中には、泣く泣くオール電化をあきらめる方もいらっしゃいます。

IHクッキングヒーターが発する電磁波 40~2,000mG(ミリガウス)に対し、
スーパーラジエントヒーターはわずか3.5mGです。
WHO(世界保健機構)の安全基準である4mG以下ですので、
これまで電磁波を気にしてオール電化をあきらめていた方にはオススメです。

どうしてエムエフジーのスーパーラジエントヒーターがいいの?

MFGスーパーラジエントヒーター

アルファ・スタイルがオススメするMFGのスーパーラジエントヒーター(遠赤外線セラミッククッキングヒーター)は、
リボン状金属発熱体を加熱し、さらにその下にあるセラミックを加熱し、遠赤外線を放射します。
遠赤外線の働きを利用し温熱効果を高めた次世代のヒーターです。
しかも、従来のラジエントヒーターよりも立ち上がりが早く、高火力、低消費電力です。

いくつか特徴を挙げると・・・

  • ヨーロッパから輸入したこだわりのセラミックを使用。
    遠赤外線による温熱効果で、素材をすばやくムラなく調理します。
  • 調理に必要な水や素材からにじみ出る肉汁や野菜等の分子を最小化するため、
    栄養素が人体に吸収されやすくなります。
  • アルカリ性浄水作用により、水を理想的な弱アルカリ水にします。
    (備長炭pH8.0に対し、エムエフジースーパーラジエントヒーターpH8.5・・・エムエフジー社試験比)
  • 残留塩素除去、トリハロメタン等の除去効果で、健康的で美味しい料理作りができます。
  • 抗菌作用、鮮度保持作用で、調理後の料理の味と品質が長持ちします。
  • トッププレートには、ベンツやBMWにも採用されている、ドイツSchott社製の強化ガラスを使用。
  • 金属発熱体、ガラスセラミックには、スペインEika.S.Coop社製の埋め込み型遠赤外線を採用。

ほかにもこんなことができます。
例えば・・・

  • 熱効率が高く、余熱調理ができ、しかも美味しい!

    遠赤外線による加熱、すなわち「炭火で焼く・温める」調理ができます。
    ご飯は従来の電気炊飯器の約1/3の時間で炊きあがり、遠赤外線効果で芯からふっくらしています。
    強火でハンバーグを焼いた後は、余熱でハンバーグソースや炒り卵を作ることができます。
    弱火で調理した後は、汁物の保温に利用できます。
    余熱を上手に使えば節約になり、光熱費はさらにおトクになります。
    アルカリ性浄水作用で煮物・蒸し物も美味しく仕上がり、お茶やコーヒーはすっきりした味わいになります。

  • 空気を汚さず快適!

    結露やカビやダニの原因になる水蒸気の発生が少ないので、
    アトピーやアレルギーのご家族にも安心です。
    ガスよりも上昇気流が少なく、肉や魚を焼いても煙があまり発生しません。
    油が飛び散りにくいので、
    換気扇や壁が汚れにくくお部屋をキレイに保ちます。
    排熱が少ないので快適にお料理ができ、冷暖房効率もアップします。

  • 今まで使っていたお鍋も使えて経済的!

    IHクッキングヒーターは、鍋そのものが熱源になるため、磁力が伝わる素材でできた鍋しか使えません。
    スーパーラジエントヒーターは、ガスコンロと同じで鍋を熱で温めるため、
    耐熱性で平底であれば、ステンレス、ホーロー、アルミ、陶器、銅、ガラスなど、材質を選ばず使うことができます。

などなど。
まだまだオススメのポイントはたくさんあります。
詳しくはアルファ・スタイルまでお問い合わせください。

比べてみました!ガスコンロとIHクッキングヒーターとスーパーラジエントヒーター

比較項目 ガスコンロ IHヒーター スーパーラジエントヒーター
熱効率 約40% 約90% 約75%
熱効率はIHクッキングヒーターの方がパワーも上で経済的ですが、
スーパーラジエントヒーターは遠赤外線効果と余熱料理ができるため、使い方次第でより経済的になる場合もあります。
電磁波 なし 40~2,000mG 3.5mG
スーパーラジエントヒーターの電磁波はごく微量であり、WHO(世界保健機構)の安全基準をクリアしています。
電磁波を気にされるお客様にはオススメです。(ペースメーカーや補聴器をご使用中の方にもお使いいただけます。)
遠赤外線 一般品はなし なし あり
遠赤外線による加熱で、ご飯はふっくら、焼き物はムラなく、煮物・蒸し物も美味しく仕上がります。
また、水を弱アルカリ性にします。

よくある質問と回答

Q1:ラジエントは火力が弱くて料理には使えないと聞いたのですが
A1:アルファ・スタイルがご提案しているMFGスーパーラジエントヒーターは、最大出力が2.3kWです。
従来品や、IHクッキングヒーターの補助で付いているラジエントは、1.2~1.5kW程度のものが多く、
それと比較しても約2倍近い差の出力になります。
ただ、IHクッキングヒーターは最大出力が3.0kWのものが一般的で、それと比較すれば弱いと言わざるを得ませんが、
調理する上では問題ないレベルです。鍋振りもできますので、チャーハンも作れます。
Q2:お湯を沸かすのに時間が掛かると聞いたのですが
A2:IHクッキングヒーターと比較すれば、確かに時間は掛かっていますが、
スーパーラジエントヒーターの最大出力は2.3kWですので、ガスコンロと比べるととても短い時間でお湯が沸きます。
しかも、スーパーラジエントヒーターで沸かした水は弱アルカリ性になりますので、料理やお茶・コーヒー等に最適です。
Q3:IHより火傷の危険があると聞いたのですが
A3:IHは、磁力を使って鍋そのものを熱くさせるため、スイッチを切ってもプレート部は熱くありませんが、
ラジエントヒーターは、スイッチを切っても余熱が残っているため、さわると大変危険です。
確かに、IHに比べると火傷の危険性はあるかもしれません。調理後のお取り扱いにはお気を付け下さい。
なお、スーパーラジエントヒーターには、プレート中央部に「高温注意ランプ」が点灯します。
来客などで、初めてラジエントヒーターを使われる方がいらっしゃいましたら、注意するようお伝え下さい。
Q4:他社のラジエントヒーターとの違いが解りません
A4:MFG社のスーパーラジエントヒーターは、遠赤外線セラミックヒーターです。
他社のラジエントヒーターは、遠赤外線効果がなく、根本的に構造が異なります。
Q5:IHクッキングヒーターを使用中です。スーパーラジエントヒーターに取り替えられますか?
A5:もちろんです。詳しくはお問い合わせ下さい。

商品ラインナップ

FG-750TW FG-600TR FG-500
ワイド75cmタイプ
200V
定価 291,900円(税込)のところ

233,520円
(20%OFF)
レギュラー60cmタイプ
200V
定価 270,900円(税込)のところ

216,720円
(20%OFF)
卓上用
100V
定価 134,400円(税込)のところ

100,800円
(25%OFF)
別途工事費が必要です。詳しくはお問い合わせ下さい。 持ち運びできるタイプですので工事が不要!

※表示価格は消費税込みの製品価格です。取り付けには別途工事費が必要(卓上用は不要)です。詳しくはお尋ね下さい。
※卓上用を使用して実演を行うことができます。実演をご希望の方はお問い合わせ下さい。

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