講師の甲斐利恵さんによるマクロビオティックや自然食についての講演では、
”食品の裏側”を知り、初めて聞く、初めて目にする内容にびっくり(・_・;)され、
ランチタイムには動物性のものは入らない、簡単マクロビオティックメニューを楽しんでいただくなど、
参加者の皆さんには内容のある時間だったと思います。
今回のメニューは、玄米粉入りパンと、かぼちゃのパテ、おからのポテトサラダ風、ミニトマト、わかめスープ、
それに玄米粉で作ったトリュフとお菓子 という内容でした。
結構人気だったのは、お菓子と一緒に飲んでいただいた穀物コーヒー。
コーヒーの飲みすぎは良くないってわかっていてもやめられない という方が早速、
体を冷やさない穀物コーヒーを早速試してみようと言われてました。
主催者としては、何かひとつでも、
ご自宅の食卓に取り入れていただけるヒントを持って帰っていただけたなら、
こんなウレシイことはありません(*^_^*)
会は午前11時過ぎに始まって15時過ぎまでにぎやかに続きました。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。
アルファ・スタイルではこんな感じで、
安心、安全、美味しい自然食の輪を広げていきたいと思っています。
興味のある方はお問い合わせくださいませ(^o^)/
時間と場所が確保できれば2月中に再び、
それが無理でも3月にはまた別のメニューでロハスランチ開催予定です。
どうぞお楽しみに。


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